2010年9月20日 星期一

[墾丁] 德式田園小餐館 (2010-09-15)

這家位於墾丁大街後面小巷子的德國料理餐廳,要去一定要訂位,因為德國老闆每天都準備固定量的食材,所以沒訂位就沒戲啦。沒有菜單,每人750元,老闆當天煮什麼你就吃什麼,呵呵!!!他因為娶台灣老婆而定居在台灣,不過他太太已經過世了,聽說有一陣子沒開,不過感覺他還非常思念他太太,餐廳內還掛著她和他太太的圖畫,真是位癡情的男人阿!!!他只會講一點點中文,不過應該還是可以溝通啦,店裡好像也有請一位會說中文的阿麼再幫忙。








前菜沙啦,裡面有加鮭魚,看起來不怎樣,不過超好吃!!!羅宋湯也非常棒!!!






接下來是德國豬腳,跟我們以前常吃的德國豬腳差很多,他還煮了很好吃的的醬料淋上去,還附上馬鈴薯泥,說真的好特別,好吃是當然的事啦!!!我連醬汁都想把它吃下,如果有麵包的話,配麵包一定超讚!!!




接下來這道烤雞跟前面的豬腳料理很像,也事先把雞烤好,然後淋上她特製的醬汁,還有一顆做得很像紅燒獅子頭的玩意。




最後一道是烤牛排、德國香腸及一些其我不太會形容的東西,一樣又琳上她特製的醬汁,讓平淡無奇的牛排及德國香腸變得美味及特別!!!




甜點上桌時,感覺他不怎麼樣,但是吃下第一口的時候,有一種眼睛突然一亮的感覺,聽然可以用平淡無奇的巧克力醬加上紅豆做出如此神奇的甜點!!!(我下次還要再來!!!)



地址:屏東縣恒春鎮墾丁路文化巷48號(墾丁大街後面的小巷子)
電話:08-8861675(有時候會不接電話,請耐心打吧)
營業時間:18:00~22:00